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隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，對于福建食堂承包的使用標(biāo)準(zhǔn)也在不斷的發(fā)生著變化。也正是因為這樣的餐飲歷史背景，所以很多食堂承包公司也如雨后春筍般成立起來。在我們有食堂承包需求的時候，究竟應(yīng)該如何選擇食堂承包公司呢，下面針對這個問題，我們一起來了解一下：

1.看食堂承包的實力。食堂承包商的注冊資金，人員總數(shù)，成立年限，營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍等，這是基本的也是直觀的考察一個企業(yè)實力的指標(biāo)。因為現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)宣傳成本較低，很多實力并不是很強(qiáng)的企業(yè)會經(jīng)常花錢發(fā)布各種新聞軟文到一些地方的小的網(wǎng)絡(luò)媒體上宣傳自己公司，但是內(nèi)容又沒有一點實質(zhì)性的數(shù)據(jù)為作證。
2.食堂承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營：好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本，能為客戶提供更好的服務(wù)。
3.福建食堂承包是否能夠提供一站式服務(wù)。食堂承包公司需自有農(nóng)場、配送中心及檢測中心，這也是考察一個餐飲公司是否能夠提供一站式服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。如果合作的餐飲公司沒有農(nóng)場、配送中心，那么它就需要再將采購和配送這兩個環(huán)節(jié)外包給其他人來做，那么很直接的提高了成本，同時讓管理也復(fù)雜化。如果合作的餐飲公司沒有檢測中心，那么每天所配送的食材安全就無法確保。
4.承包商是否具有成功的食堂管理模式：食堂生意都是分散管理的，當(dāng)老板不可能只顧于一家工廠，那么靠什么來維持每個食堂的食品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境、及服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定呢？可以要求食堂承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。
5.看食堂承包的合作案例。相同規(guī)模的同類經(jīng)營食堂案例。所需餐飲公司是否有與你單位相同規(guī)模的同類性質(zhì)的食堂經(jīng)營案例，比如學(xué)校類、企業(yè)類、醫(yī)院類等，用戶評價怎么樣，用戶是否滿意，均需提供證明材料。像有的餐飲公司宣傳軟文中說自己公司收到很多客戶的肯定和認(rèn)可，是多么簡單的一句話，但是你有證明材料嗎？
以上就是挑選好的福建食堂承包的相關(guān)方法介紹，希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家解決疑難，如果還想了解更多問題的，歡迎大家來電咨詢或者關(guān)注我們的官網(wǎng)來了解更多的內(nèi)容。